Gasgrills im Test Gut gerüstet für die Grill­party

Video: Gasgrill-Kauf­beratung

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Grill­wagen oder mobiler Tisch-Gasgrill? Vier kleine oder zwei große Räder? Grill­rost aus Edelstahl oder Guss­eisen? Im Video beleuchten wir die wichtigsten Unterschiede zwischen den Gasgrills des aktuellen Tests und zeigen, wo wir Mängel fanden.

Gasgrills im Vergleich: Für Terrasse oder Camping

Vor dem Kauf eines Gasgrills stehen zwei wichtige Fragen: Wo sollen Bratwurst, Tofu oder Gemüse brutzeln – auf der Terrasse, im Garten oder am Baggersee? Und wie viele Leute sollen satt werden? Grillwagen sind für den Einsatz an einem festen Stand­ort gedacht – und für eher große Runden. Die von uns geprüften Modelle unter anderem von Weber, Enders, Land­mann und Napoleon verfügen über drei Brenner. Das bietet die Möglich­keit, auf verschiedenen Temperaturzonen zu grillen – scharf anbraten, sanft weitergaren, warmhalten. Grills mit vier oder fünf Feuer­stellen, speziellen Seiten­brennern oder Heck­brennern haben wir nicht geprüft.

Tisch-Gasgrills lassen sich auch als Camping-Gasgrill oder auf dem Balkon nutzen, wenn es der Vermieter erlaubt. Ansonsten kann einer der Elektrogrills im Test als Alternative dienen. Die Tisch­grills im Test sind leicht zu trans­portieren. Sie heizen mit nur einem Brenner, Extras wie Warmhalteflächen oder Seiten­ablagen sind selten. Wir sagen, ob die Geräte von Weber und Campinggaz die besten Gasgrills fürs Campen sind.

Tipp: Schon vor dem Frei­schalten können Sie sehen, welche Produkte wir getestet haben und Ausstattungs­details vergleichen.

Ausstattung: Mehr als Breite, Höhe, Tiefe

Vor dem Kauf lohnt ein Blick in die Ausstattung: Nicht alle Grills haben eine Vorrichtung zum Verstauen der Gasflasche, bei einigen Standgeräten steht sie neben dem Grill. Manche Gasgrills sind zudem sehr schwer: Die Grill­wagen im Test wiegen zwischen 24 und 49 Kilogramm. Dazu kommt das Gewicht der Gasflasche – nichts für den mobilen Einsatz. Wie gut sie sich rangieren lassen, hängt auch von ihrer Bereifung ab: Vier kleine Rollen eignen sich eher für die Terrasse, zwei große Räder kommen auch mit unebenem Grund zurecht.

Die Höhe spielt ebenfalls eine Rolle: Grills mit mehr als 100 Zenti­metern Arbeits­höhe sind eher etwas für Groß­gewachsene, den nied­rigschwel­ligsten Einstieg bietet ein Grill im Test mit einer Arbeits­fläche in 85 Zenti­metern Höhe.

Gasgrill-Test 2023: Erst­mals auf Schad­stoffe geprüft

„Große Grill­fläche, großes Vergnügen!“ Stimmt das wirk­lich? Mit Wärmebild­kameras haben wir untersucht, wie heiß die Grill­fläche an dutzenden Mess­punkten wirk­lich wird. Unsere Ergeb­nisse über­raschen: Mit einigen Grills lässt sich weniger als die Hälfte der Fläche tatsäch­lich zum Anbraten nutzen – mit guten Gasgrills hingegen fast die gesamte Fläche. Außerdem prüften wir die Aufheiz­zeit und den Brenn­stoff­verbrauch. Und natürlich wichtig: Wir checkten im Praxis­test mit Burger-Patties, Paprika und Maiskolben, wie gut das Grill-Ergebnis am Ende ist.

Die meisten Grill­roste im Test 2023 sind mit Emaille beschichtet. Erst­mals hat die Stiftung Warentest untersucht, ob beim Grillen säurehaltiger Speisen problematische Stoffe aus der Emaille ins Grill­gut übergehen können. Nur wenige Grill­roste waren gänzlich unauffäl­lig. In einer Klimakammer prüften wir außerdem, wie rost­anfäl­lig die Grills sind. Wir testeten, wie gut die Geräte zu montieren und zu bedienen sind. Und nicht zuletzt kam ihre gas­tech­nische Sicherheit auf dem Prüf­stand.

Tipp: Unser Hand­buch Die Grillakademie zeigt Methoden, Waren­kunde und Grill­ideen auf einem neuen Niveau. Über­raschende, leicht erlern­bare Grill­techniken finden Sie auch in unseren Büchern Sehr gut grillen. Die besten Rezepte der Grillweltmeister und Sehr gut vegetarisch grillen – mit vielen inno­vativen Rezepten.