Apfel-Curry-Rohkost
Zutaten
1
Portion
Apfel (150 g)
TL TL Honig (flüssig; oder Ahornsirup)
EL EL Zitronensaft (oder Limettensaft)
EL EL Magerquark
Messersp. Messersp. Madras (mild)
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Zubereitung
-
Den Apfel vierteln, entkernen und fein hobeln. Mit dem Honig und dem Zitronensaft verrühren, anschließend mit dem Magerquark anrichten. Zum Schluss den Madras-Curry darüberstreuen.